Používaním našich stránok vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. Súhlasím

.

VIDEO RECEPT: Chrumkavá kačka so sweet chilli omáčkou

VIDEO RECEPT: Chrumkavá kačka so sweet chilli omáčkou

Chrumkavé kačacie prsia so sviežou zeleninou a ryžou. Chutné a jednoduché jedlo, ktoré poteší každého hladoša.

INGREDIENCIE:

Kačacie prsia

Ryža

1ks mrkva

1ks pór

1 strúčik cesnaku

1ks červená cibuľa

Sójová omáčka

Soľ

Sweet chilli omáčka

Olej

1ks vajce

1 PL zemiakového škrobu

3 PL hladkej múky

Voda

Najskôr si umyjeme a očistíme kačacie prsia. Vložíme ich do osolenej vriacej vody a povaríme 10-20 minút (podľa preferencie). Pripravíme si ryžu. Očistenú zeleninu si nakrájame. Následne zmiešame vajce, hladkú múku, zemiakový škrob, vodu a soľ a vymiešame cestíčko, ktoré musí byť dostatočne husté. Na rozpálenom oleji vypražíme prsia namočené v cestíčku dozlatista. Následne na troche rozpáleného oleja zľahka osmahneme zeleninu a zastrekneme ju sójovou omáčkou. Pokrm servírujeme so sójovou omáčkou a samozrejme sweet chilli, ktorá nesmie chýbať. Dobrú chuť!

 

Comments

Log in or register to post comments